Lactarius Deliciosus recogido por expertos recolectores.Se caracteriza por su carne anaranjada y brillante. Tiene un intenso sabor, normalmente se ponen un poquito verdes al rozase las laminas, de tamaño botón entre 3 a 5 cm y medallón 6 a 12 cm incluso más grandes. Este es el hongo más consumido y recolectado en nuestra tierra. Esta seta es la más consumida y recolectada en nuestra tierra. Una vez que recibe las setas tienen una durabilidad de 7 a 10 días.
NÍSCALOS, LACTARIUS DELICIOSUS
Una vez recibido mantener en refrigeración cubierto con una servilleta un poquito húmeda. Durabilidad de 5 a 7 días. Si no ha gastado todo el producto, lo puede congelar, hasta 10 meses.